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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 18:10

Les numéro, au nombre de 4, correspondent  au mode d’élevage des poules.

  • Le 0 signifie que l’œuf est bio et par conséquent qu’il provient de poules élevées selon les critères de l’agriculture bio.
  • le numéro 1 sont issus de poules élevées en plein air
  • le numero 2 représente les élevages au sol.
  • le numéro 3 correspond aux poules élevées en cage sans aucune lumière du jour.

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Published by macuisine-facile - dans Astuces
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