Gratin de gnocchis au gorgonzola

Cuisson et préparation : 40mn

Ingrédients  :

-  2 petits sachets de gnocchis

- 250g de gorgonzola

- 25cl de crème liquide

- sel et poivre

Péparation  :

Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée faites cuire les gnocchis quelques minutes jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface, puis égouttez-les. Dans une casserole faites fondre le gorgonzola avec la crème, le sel et le poivre. Versez les gnocchis puis le gorgonzola dans un plat à gratin et laissez cuire 20 minutes.